シェフ。

『料理人』から影響を受ける事が多い。

 

 

『NOMA 世界を変える料理』という映画を観た。

 

 

『世界のベストレストラン50』で4度の首位を獲得し、

デンマークにお店を構える「NOMA」のシェフであるレネ・レゼピさんを

追ったドキュメンタリー映画。

 

 

お~!!アイスクリームの中に

蟻さん達がおる!

 

 

蟻は程よい酸味になるらしい。

 

 

お~。

 

 

その中のシェフが、

「作家は言葉を操るうえで語彙力がなければ、繊細で美しい文章を書くことは出来ない。

それと同じ様に料理人は食材の事を知り尽くしておかなければならない。』

 

という言葉があった。

 

 

勉強する事は大切だ。

 

 

その基礎の上に感性が乗っかって

眼鏡の製作をしていかなければ、いい物は作ることが出来ないと思う。

 

 

ほな頑張ります~。

2017年4月6日 10:52 PM  |  カテゴリー:製作日記,メガネについて思う事

僕の同級生である中村くんのお店

『GLASS JOY 02』でWEBはこちら

トランクショ-をさせて頂くことになりました。

 

 

1日の土曜の午後、じゃじゃ馬なメガネ達と対峙し

何とか屈服させようとコノヤローめ!と、もがいている所に

 

中村くんから電話があり、

 

 

『どうしても新型を見たいというお客様がいるから、全色送ってもらえんだろか。』

 


と語りかける受話器の向こう側で、この笑顔が待っとるわけです。

 

 

『よし! 送る!』

 

 

 

そして中村君から

『折角だからしばらくお借りして16日までトランクショ-はどうだろう。』

と語りかける受話器の向こう側にこの笑顔が待っとるわけです。

 

 

 

『よし! やろう!』

 

 

という訳で本日より16日まで

 

 

 

この絵顔と共に

『studio skyrocket 春の田植えはもうすぐだ!祭り』を開催します~。

 

大府の皆様宜しくお願いいたします~。

2017年4月2日 10:48 PM  |  カテゴリー:眼鏡店舗,トランクショー